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ileenhowNov 12, 2015
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一口肉一口果汁
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ScotGuNov 12, 2015
3
直接吃生的最鲜嫩多汁啊。。
(冻货需要缓一会) 怎么烤还得看火候,这个火候好像文字也教不了吧。 而且每个人都为也不尽相同, 有的人喜欢吃五分熟的,有的喜欢吃 7 分熟的,还有全熟…… 所以根据自己需求慢慢尝试吧,反正吃自助, 你有 2 个小时慢慢研究。 |
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kokdemoNov 12, 2015
4
自助烤肉那个火就决定了你很难吃到又熟又多汁的……
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Bryan0ZNov 12, 2015 via Android
5
参照米其林大厨学堂,火开到最大,一面热了之后迅速翻面,重复 5~6 次,最后放盘子里静置 3 分钟再吃
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