削皮方便，牢固耐用的，大家有推荐吗？
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陶瓷刀，比如京瓷，只要不切硬的东西就很耐用
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yungo8Oct 6, 2023 via Android
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张小泉
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ckyOct 6, 2023 via iPhone
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前段时间买了个张小泉，折叠的，25 块，不过也没用几次
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hefishOct 6, 2023
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萝卜刀
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shimanoooOct 6, 2023
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买传统刀具的话，关键是要会磨刀
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chongerOct 6, 2023
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便宜的：宜家
贵的：日式（旬刀，堺孝行，藤次郎等），德国双立人 |
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guogOct 7, 2023 via Android
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不锈钢的都耐用吧，我在宜家买的用了八年了，没啥毛病，好像 9.9 吧，记不清了。
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cassyfarOct 7, 2023
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Shun
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csskOct 7, 2023 via iPhone
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什么牌子刀都可以，但是要磨刀，磨到削纸如泥即可
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lch21Oct 7, 2023
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陶瓷刀就可以，不用磨刀，很锋利
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WpaengdOct 7, 2023 via iPhone
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切水果，陶瓷刀一定要注意，因为切太硬的他会断
至少我手上的那条疤是这么告诉我的 |
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justfinduOct 7, 2023
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 不如来个这个? 我小时候就用这个 |
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hangbaleOct 7, 2023
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三刃木
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wzsllinOct 7, 2023 via iPhone
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阳江十八子
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dinghmcnOct 7, 2023
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切水果推荐陶瓷刀，铁的切橙子有铁锈味
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kylebingOct 7, 2023
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所有金属的刀具重要的是会磨刀。
刀在使用一段时间之后没有不钝的，买块合适的磨石，自己摸索磨刀，家里所有刀具的使用体验都上一个档次。 |
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motaiOct 7, 2023
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鸿丰有个 刀叉勺 一起的挺喜欢
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mikeyingOct 7, 2023
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十八子，锋利到让我害怕
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benjaminliangcomOct 7, 2023 via iPhone
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削皮买维氏的 很好用
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knightdfOct 7, 2023
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同推荐陶瓷刀，啥牌子都行，还有陶瓷刨子
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majianglinOct 7, 2023
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千万不要买陶瓷刀
缺点 1. 切到石头案板或者扭一下刀刃就断了 缺点 2. 太锋利了，小心手 |
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blackbookbj277Oct 8, 2023
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我用过最好用的瑞士军刀的红色的削皮刀，削苹果皮特别快又薄。
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